Käsespätzle
Du brauchst:
für 10 Personen:
- 2 kg Spätzle
- 18 Zwiebeln
- 1 kg geriebener Käse
- Salz, Pfeffer, Paprikagewürz, Gewürze nach Wahl
Zubereitung:
- Spätzle kochen
- Zwiebeln schneiden und in einer Pfanne glasig rösten
- gekochte Spätzle hinzugeben und goldbraun braten
- Käse darüber streuen und kurz mitbraten.
- Nach belieben würzen
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